Gastronomia

Grupo Soho lança menu de confraternização em três casas

Vona, Mōrea e A Taberna têm opções para celebrar encontros de fim de ano

Fim de ano é sempre um convite para reunir pessoas queridas — seja para agradecer o ciclo, fortalecer laços ou simplesmente dividir uma boa mesa. Pensando nesse clima, o Grupo Soho preparou menus especiais de confraternização em três dos seus restaurantes: Vona, Mōrea e A Taberna. Cada casa apresenta combinações próprias, sempre com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 99 no almoço e R$ 109 no jantar, em uma experiência pensada para grupos, equipes e encontros que pedem celebração.

No Vona, localizado na Graça, a proposta é celebrar exclusivamente no almoço, de terça a sexta, com um cardápio que imprime frescor à cozinha italiana. As entradas incluem Insalata, Arancini de Risotto com Polvo ou Bruschetta com Tomates Maduros. Nos pratos principais, o Fusilli Gamberi com Limão Siciliano, a Milanesa com Risotto de Açafrão e o Risotto Funghi são destaques. Para adoçar, Bomboloni de Pistache ou o delicado Picolé de Tiramisù.

O Mōrea, no Horto Florestal, oferece dois momentos distintos para confraternizar. No jantar de segunda, terça, quarta, quinta e domingo, o clima ganha o brilho noturno do rooftop, com opções como Harumaki de Salmão, Salmon Belly Maki e Bao de Copalombo; combinados como o Combinado do Chef, além de pratos como Noodles de Camarão e Mongolian Beef. As sobremesas ficam entre o Chocodream ou o Picolé de Frutas Vermelhas.

Já no almoço de sexta e domingo, o cardápio assume outra personalidade, com Tartar de Salmão Gratinado, Harumaki de Shimeji e Oniguiri na Brasa entre as entradas, seguidos por Combinado de Salmão, Fried Rice de Camarão e Noodles de Filé Mignon. As sobremesas para o dia incluem Manga & Matchá ou Picolé de Doce de Leite com Pistache.

Na rota das noites mais animadas da cidade, A Taberna, também no Horto, oferece o menu de confraternização todos os dias, exclusivamente no jantar, em uma combinação que atravessa tradição e afeto. As entradas variam entre Pan Tomaca, Croqueta de Chorizo e o clássico Bolinho de Bacalhau. Nos pratos principais, escolhas como Salmão gratinado, Arroz de Costela cozido lentamente e Conchiglione de Cogumelos. Para finalizar, Sorvete de Nata ou o tradicional Pudim da casa.

O jantar também recebe outras opções da cozinha ibérica, como Papas Bravas, Pintxo de Gambas e Sanduíche Prego, além de Filé Mignon com Purê Trufado, Paella de Camarões ou Conchiglione de Brie e Nozes. Brownie com Sorvete de Nata e Churros com Doce de Leite encerram a experiência.

Os menus já estão disponíveis e o atendimento é feito exclusivamente com reservas. Os links são: 

https://dguests.com/vonaristorante

https://dguests.com/morea

https://dguests.com/ataberna

SERVIÇO 

Menu de Confraternização do Grupo Soho

Valor por pessoa:

Almoço: R$ 99

Jantar: R$ 109

(Entrada + principal + sobremesa)

VONA

Quando: terça a sexta, no almoço

Endereço: Rua Flórida, 41, Graça

Instagram: @vonaristorante

MŌREA

Quando:

Jantar: segunda, terça, quarta, quinta e domingo

Almoço: sexta e domingo

Endereço: Shopping Alameda Vert (rooftop)

Rua Waldemar Falcão, s/n – Horto Florestal

Instagram: @morearestaurante

A TABERNA

Quando: todos os dias no jantar

Endereço: H Mall, R. Waldemar Falcão, 323

Instagram: @ataberna.ba 

Fotos: Divulgação